TARTARE, nom
Définition de tartare
| nom singulier invariant en genre | |
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Expressions françaises avec tartare
Sauce tartare : Mayonnaise aux câpres.Steak tartare : Viande hachée, servie crue avec des aromates et un œuf, cru lui aussi.
Difficultés de tartare
GrammaireUtilisé en apposition, ne se lie pas par un trait d'union et reste invariable : des "sauces tartare", "des steaks tartare".
Typographie
Prend une majuscule pour désigner l'enfer des Enfers gréco-romains: "le Tartare".
Exemples d'utilisation de tartare
khan des tartares"L'empire du khan des tartares avait été fondé, disait-on, par le maréchal Canguiste, que nous nommons aujourd'huiGengis- Khan." (Victor Hugo 1842 "Le Rhin, Lettres à un ami")
tartare d'huîtres
"J'ai ainsi trouvé l'autre jour un tartare d'huîtres et de saumon frais sur celle du Bristol (rue du" (Le Monde 1993 "Extrait du Monde d'avril 1993")
tartare de boeuf
"F dessert, vin et café compris avec la pomme de terre en chemise à la mousse de hareng et le tartare de boeuf, pommes frites au couteau, par exemple." (Le Monde 1995 "Extrait du Monde de décembre 1995")
tartare de poisson
"Et si, comme moi, la chaleur vous invite à manger froid, notez le tartare de poissons fines herbes, le carpaccio de foie gras sur lit de choux vert, le râble de lapin et sa salade aux girolles, la soupe de melon aux fraises, etc." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde d'août 1992")
tartare de saumon
"excellente fricassée de bourgognes, magret sous la cendre, mignon de veau aux agrumes, saumon à la citronnelle, tartare de saumon, etc." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde de mai 1992")
tartare de thon
"La salade parmentière au canard confit, le tartare de thon ou les rougets grillés aux épinards frais, comme les rognons de veau à l'ancienne, ou les madeleines au chocolat chaud sonttout à fait honorables." (Le Monde 1999 "Extrait du Monde de 1999")
Mots proches de tartare
royaume des morts, lieu d'expiation, géhenne, flammes éternelles, abîme, royaume des ombres, Achéron, Styx, Cocyte, Léthé, Phlégétnon, Orcus, Averne, Tartare, Hadès, Empire de Pluton, Champs-Élysées, limbes, purgatoire, démon, diable, Satan, réprouvés, damnés, ombres, mânes, Pluton, Proserpine, Cerbère, Furies, Caron, le fatal nocher, Minos, Éaque, Rhadamanthe, infernal, diabolique, satanique, chamanisme, horde, Uzbek de Crimée, Bachkirs, Tartare, Tatar
