RIS, nom

règle-cordial

Définition de ris

nom masculin invariant en nombre
  1. Marine. Partie de voile.
  2. Boucherie. Thymus du veau et de l'agneau, prisé en cuisine.
  3. (au pluriel) (vieilli) Rires, plaisirs.

Difficultés de ris

Grammaire
Participe passé du verbe toujours invariable.Se construit avec "de" à la forme active et à la forme pronominale.


Exemples d'utilisation de ris

bosse de ris
"Mais pour le passage du 3e ris il est souvent nécessaire de réutiliser une bosse de ris employée précédemment." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

garcettes de ris
"Dans tous les cas, l'Halbrane va gagner plus de degrés en latitude qu'elle n'a de garcettes de ris à sa brigantine ou d'enfléchures à ses haubans?..." (Jules Verne 1897 "Le sphinx des glaces")

bas ris
"Les deux frégates amies, quelques quarante-huit heures après la dernière entrevue de leurs commandants, éprouvèrent dans la nuit une forte brise qui les força de naviguer sous leurs huniers au bas ris." (Édouard Corbière 1833 "Contes de bord")

dernier ris
"l'officier de quart ne viendra pas te commander de monter prendre le dernier ris dans le grand hunier." (Édouard Corbière 1833 "Contes de bord")

garni ris
"que les jardins, traversés par la percée du canal, laissaient traîner jusque dans l'eau leurs feuilles ou leurs fruits étonnés, et que sur le rebord de la maison dont le grès grossièrement fendu était encore rugueux comme s'il venait d'être brusquement scié, des garni ris surpris et gardant leur équilibre laissaient pendre à pic leurs jambes bien d'aplomb, à la façon de matelots assis sur un pont mobile dont les deux moitiés viennent de s'écarter et ont permis à la mer de passer entre elles." (Marcel Proust 1925 "La fugitive")

thala ris
"Le thala ris est comme qui dirait une pièce de cent sous." (Honoré de Balzac 1842 "Un début dans la Vie")

ris forcé
"ARNOLPHE, avec un ris forcé." (Jean-Baptiste Poquelin, dit Molière 1662 "L'École des Femmes")

ris malin
"Avec un ris malin la flatte, la caresse." (François Marie Arouet, dit Voltaire 1723 "La Henriade")

ris moqueur
"Ce boeuf qui pesamment rumine ses problèmes, ce papillon folâtre, ennemi des systèmes, sont regardés tous deux avec un ris moqueur par un bavard en robe, apprenti chicaneur, qui, de papiers timbrés barbouilleur mercenaire, vous vend pour un écu sa plume et sa colère." (François Marie Arouet, dit Voltaire 1706-1778 "Épitres")

ris d'agneau
"La réussite est certaine avec le petit ragoût de ris d'agneau et pieds de veau dans son jus, servi avec des tagliatelles à la crème de civette." (Le Monde 1994 "Extrait du Monde de mars 1994")

ris de veau
"Un grand plat de rôt venait d'être posé au centre de la table et c'était une pièce de bœuf garnie de bouchées à la moelle, de feuilletés de ris de veau et de tartelettes à la mousse de jambon." (Fanny Deschamps 1982 "La Bougainvillée : Le Jardin du Roi")

Mots proches de ris

boeuf






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