TAJINE, nom

règle-cordial

Définition de tajine

nom masculin singulier
  1. Cuisine. Plat d'origine maghrébine constitué de diverses viandes cuites à l'étouffée dans un plat spécial, aromatisées et mélangées avec divers légumes.
  2. Cuisine. Plat spécial pour préparer ce mets.

Synonymes de tajine








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