SORBET, nom

règle-cordial

Définition de sorbet

nom masculin singulier
  1. Glace légère à base de fruits confectionnée sans crème.

Difficultés de sorbet

Stylistique et sémantique
Différencier le "sorbet", glace sans lait ni crème, et la "glace", crème glacée à base de produits laitiers.


Synonymes de sorbet


Exemples d'utilisation de sorbet

boule de sorbet
"Vous pouvez mettre au dernier moment, avant de servir, une boule de sorbet fraises ou autre au centre du gratin." (Site Web 1995-2007 "Page de Site Web ou newsgroup")

couleurs de sorbet
"Dans le faubourg est, on voyait des paysans pousser devant eux leurs chameaux et leurs ânes, et des camions aux couleurs de sorbet parqués dans des cours obscures." (Nicolas Boileau 1963 "L'usage du monde")

fabrication de sorbets
"Il peut servir à la fabrication de sorbets, sirops et coulis." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

(de) délicieux sorbets
"Nuit de velours en vérité et propre aux langueurs du coeur, ce qui m'amène à exprimer, non sans tact et en toute révérence due, des souhaits sincères pour de délicieux sorbets et d'agréables danses, et bref pour toutes joies que votre coeur à juste titre désire. (" (Albert Cohen 1968 "Belle du Seigneur")

sorbet de couleur
"Comme, en effet, le laquais apportait un sorbet de couleur jaune, Judith-Rose riait." (Janine Montupet 1987 "La dentellière d'Alençon")

sorbets du dessert
"Après les glaces et sorbets du dessert, les convives passèrent au salon." (Jules Verne 1868 "Les enfants du Capitaine Grant")

Mots proches de sorbet

froidure, frigidité, frais, fraîcheur, froideur, basse température, refroidissement, bise, frimas, neige, glace, hiver, frisson, onglée, engelure, crevasse, gerçure, gélivure, rafraîchissement, glacier, bombe, glacière, sorbetière, frigorifique, réfrigérateur, réfrigérant, réfrigératif, âpre, noir, intense, pénétrant, piquant, cuisant, rigoureux, hibernal, hiémal, neigeux, de loup, sibérien, glacial, frisquet, gélif, algide, sévir, couper la figure, cingler, pincer, piquer, engourdir, neiger, geler, glacer, pénétrer, refroidir, rafraîchir, fraîchir, avoir froid, trembler de froid, être transi, se morfondre, mourir de froid, grelotter, souffler dans les doigts, claquer des dents, battre la semelle, craindre le froid, être sensible au froid, frileux, froidement, fraîchement, à pierre tendre






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