SAFRAN, nom

règle-cordial

Définition de safran

nom masculin singulier
  1. Botanique. Nom commun des crocus de la famille des iridacées.
  2. Botanique. Condiment et teinture tiré de la partie supérieure du pistil de cette plante.
  3. Marine. Pièce essentielle du gouvernail qui permet d'orienter le bateau.

Difficultés de safran

Stylistique et sémantique
Invariable comme adjectif couleur : des "teintures safran".


Synonymes de safran


Exemples d'utilisation de safran

avarie de safran
"TEX= Victime d'un démâtage en 1994 lors de la deuxième étape du Boc Challenge (tour du monde en solitaire avec escales), Isabelle Autissier, qui poursuit hors classement le Vendée Globe après une avarie de safran, a expliqué jeudi 26 décembre, à l'occasion d'une vacation téléphonique, la situation que doit affronter un marin lors d'un naufrage:" (Le Monde 1996 "Extrait du Monde de décembre 1996")

couleur de safran
"J'étais dans cette boule à couleur de safran." (Edmond Rostand 1897 "Cyrano de Bergerac")

infusion de safran
"Ce n'est qu'après avoir ainsi détrempé le sang et détendu les vaisseaux, qu'on en viendra aux remèdes emménagogues, commençant par les plus doux, tels que l'infusion de safran, d'armoise, de matricaire, d'absinthe, etc." (Étienne-Louis Geoffroy 1800 "Manuel de médecine pratique")

mèche de safran
"Isabelle Autissier casse une mèche de safran." (Le Monde 1997 "Extrait du Monde de février 1997")

odeur de safran
"Elle sent son odeur de safran." (Calixthe Beyala 1987 "C'est le soleil qui m'a brûlée")

pincée de safran
"monter comme pour une mayonnaise 40 cl d'huile d'olive avec 1 jaune d'oeuf, 5 gousses d'ail pilées, 1 pincée de cayenne et 1 pincée de safran." (Site Web 1995-2007 "Page de Site Web ou newsgroup")

pistils de safran
"De la cassolette d'huîtres aux pistils de safran à la sole de petit bâteau (entière) parfumée de soja, du simple foie gras " maison " à la lotte au riz sauvage, de l'agneau de lait parfumé de romarin à la pomme de ris de veau à l'oseille, avant les fromages signés Alléosse et les desserts (tarte tière au chocolat amer, beurre d'oranges ou madeleines cuites " minute " au miel de bruyère avec la glace au miel et aux noix), c'est un régal bien escorté par la carte des vins." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde de mars 1992")

robe de safran
"Cette robe de safran dont il a plu au libertin Ovide d'affubler le dieu d'hyménée... croceo velatus amictu, n'en reste pas moins, sinon la parure à la mode, du moins le vêtement d'usage chez toutes les nations policées." (Victor-Joseph Étienne de Jouy 1811-1814 "L'hermite de la Chaussée-d'Antin, ou Observations sur les moeurs et les usages parisiens au commencement du XIXe siècle")

vague safran
"TIJ(1)=BIBLIOGRAPHIE INDE Aux sources de la " vague safran" (Le Monde 1993 "Extrait du Monde de mars 1993")

safran bâtard
"plante tinctoriale appelée safran bâtard." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

casse un safran
"Yves Parlier (Aquitaine Innovations) heurte un growler (bloc de glace) et casse un safran." (AFP 1997 "Dépêches de l'AFP, janvier 1997")

le safran jaunit
"L'enfant vient par derrière et tire doucement Un brin de la quenouille où le fuseau tournoie, Puis s'enfuit triomphante, emportant avec joie La belle laine d'or que le safran jaunit, Autant qu'en pourrait prendre un oiseau pour son nid." (Victor Hugo 1858 "Les Contemplations")

safran du gouvernail
"la commotion fut si violente, que le safran du gouvernail, heurté par le travers, donna une affreuse secousse à la barre:" (Eugène Sue 1831 "Atar-Gull")

Mots proches de safran

jardinage, racine, tige, branche, feuille, fleur, graine, fruit, arbre, végétal, végétatif, végétation, règne végétal, arbuste, arbrisseau, sous-arbrisseau, acaule, cotylédoné, acotylédoné, dipétale, labiée, caryophyllée, composée, baccifère, conifère, corymbifère, crucifère, cupulifère, ombellifère, édrianthe, fissipare, ficoïde, pandanée, vivace, volubile, pycnocarpe, perfolié, parvifolié, parviflore, pubescent, sarmenteux, saxatile, spongiaire, sigillée, cryptogame, herbacée, ligneuse, annuelle, bisannuelle, sauvage, cultivée, exotique, sauvageon, acérinée, amarantacée, amaryllidée, amentacée, ampélidée, amygdalée, aroïdée, asparaginée, avénacée, balsaminée, borraginée, cactée, campanulacée, chénopodée, chicoracée, convolvulacée, cucurbitacée, épervière, éricinée, euphorbiacée, fraxinée, gentianée, graminée, iridée, jasminée, laurinée, légumineuse, liliacée, linaire, magnoliacée, malvacée, myrtacée, narcissée, nymphéacée, oléacée, oléinée, oléagineuse, orchidée, papavéracée, papilionacée, polypode, primulacée, prolifère, renonculacée, rosacée, rubiacée, rutacée, salicaire, solanée, térébinthacée, tiliacée, urticée, valérianée, verbénacée, abricotier, abricot, absinthe, acacia, acajou, acanthe, ache, achillée, aconit, adiante, agaric, agnus-castus, agripaume, aigremoine, aigrin, ail






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