PÂTISSERIE, nom
Définition de pâtisserie
| nom féminin singulier | |
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Exemples d'utilisation de pâtisserie
espèce de pâtisserie"Un autre jour on va jusqu'à défendre de "fabriquer toute espèce de pâtisserie, sous peine de confiscation, d'amende et d'être en outre déclaré suspect et traité comme tel"[466]." (Rodolphe Reuss 1888 "La cathédrale de Strasbourg pendant la Révolution")
pièce de pâtisserie
"Au sommet de la colline, à droite, au-dessus d'un fourmillement de pins, se hérissait un ensemble de murs blancs, vaguement oriental, faisant penser à une pièce de pâtisserie." (Edmond Jaloux 1941 "Les Visiteurs")
recettes de pâtisserie
"1 Au total, près de 350 procédures sur 4 200 recensées pourraient changer de régime dont 120 ne seraient plus soumises à aucune autorisation, par exemple, la création d'un office de tourisme, la télétransmission des factures, l'enregistrement des recettes de pâtisseries, l'utilisation de grenouilles rousses à des fins de production." (Jean-Paul Amoudry 1997 "Rapport n° 97-214 du Sénat")
ventes de pâtisseries
"Il me semble que ce que la députée dit en réalité, c'est que les femmes qui sont battues ou agressées sexuellement ou physiquement devraient compter sur les ventes de pâtisseries." (Hansard 1996-2005 "Débats du parlement canadien")
(d')excellentes pâtisseries
"La maîtresse de maison, dit-on, confectionne d'excellentes pâtisseries et confitures." (Le Monde 1996 "Extrait du Monde de février 1996")
(de) nombreuses pâtisseries
"Certaines recettes de base sont utilisées dans de nombreuses pâtisseries." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")
grande pâtisserie
"Nous nous arrêtâmes dans une grande pâtisserie située presque en dehors de la ville et qui jouissait à ce moment-là d'une certaine vogue." (Marcel Proust 1922 "La prisonnière")
grosse pâtisserie
"elle lui donnait, bien mal à propos, un vague écoeurement à la pensée de la grosse pâtisserie créole qu'il venait de se commander pour son médianoche." (Fanny Deschamps 1982 "La Bougainvillée : Quatre-épices")
énorme pâtisserie
"Venant de la déglingue des quartiers nord, cette énorme pâtisserie de stuc symbolisait pour moi tous les trésors sensuels de la vie des nantis." (Patrick Raynal 1988 "Fenêtre sur femmes")
pâtisserie française
"J'apprenais à faire du flan, des talmouses, de la pâtisserie française, à préparer le gibier et à arranger les desserts." (Charlotte Brontë 1847 "Jane Eyre")
pâtisserie de la ville
"Les voisins mangeaient des gâteaux à la crème, achetés dans une pâtisserie de la ville." (Marcel Aymé 1945 "La vouivre")
pâtisserie du boulevard
"S'il rencontre, au sortir d'une pâtisserie du boulevard Haussmann, une jeune fille qu'il connaît, l'accoste et lui parle malgré elle." (Maurice Leblanc 1927 "La demoiselle aux yeux verts")
pâtisserie du quartier
"que direz-vous quand vous saurez que notre Cartouche, traqué avant-hier dans une pâtisserie du quartier des Augustins, s'est échappé par la cheminée, après avoir revêtu, par-dessus ses effets, qu'il désirait sans doute ne point salir, une blouse de pâtissier qui a été retrouvée sur les toits, ainsi que le pantalon du même pâtissier." (Gaston Leroux 1903 "La double vie de Théophraste Longuet")
Mots proches de pâtisserie
friandise, gâteau, pâte, pâte ferme, pâte feuilletée, pâte brisée, pâte croustillante, pâte croquante, pâte à brioches, pâte à pâtés, pâte a flans, abaisse, godiveau, quenelle, tourte, tourteau, fouace, pâté chaud, pâté froid, petit pâté, galette, gâteau aux amandes, gâteau de riz, tarte, tarte aux pommes, tarte aux cerises, tarte aux abricots, confitures, confiture à la frangipane, frangipane, tartelette, chausson aux pommes, biscuit, biscuit de Savoie, biscuit à la cuiller, biscuit de Moscovie, savarin, pain d'épice, pavé, nonnette, biscotin, échaude, massepain, meringue, chou à la crème, baba, madeleine, éclair, flan, brioche, macaron, nougat, croquet, craquelin, croquant, croquembouche, croquignole, oublie, plaisir, gâteau de Nanterre, gimblette, petit four, gaufre, gaufrette, breton, petit-beurre, talmouso, dariole, tartine, ramequin, beignet, charlotte, vol-au-vent, bouchée à la reine, plum-pudding, plum-cake, macaroni, pâtissier, patronnet, gâte-pâte, rouleau, tourtière, moule, pâtissoire, pétrir, battre, lier, rouler, beurrer, faire lever, cuire, pâtisser, fraiser
