PUDDING, nom

règle-cordial

Définition de pudding

nom masculin singulier
  1. Pâtisserie. (Mot anglais). Entremets anglais fait d'un mélange d'œufs, de sucre, de beurre ou de graisse, et de fruits.

Difficultés de pudding

Stylistique et sémantique
Éviter de confondre le "pudding", sorte de gâteau, et le "poudingue", terme de géologie désignant une roche.


Synonymes de pudding


Exemples d'utilisation de pudding

morceau de pudding
"Ces jours-là, je me passais de dîner, ou bien j'achetais un petit pain ou un morceau de pudding." (Charles Dickens 1849-1850 "David Copperfield")

recettes de pudding
"Coincées entre les plantes vertes, deux Anglaises tricotaient éperdument, échangeant à mi-voix des recettes de pudding." (Marc Villard 1994 "Dans les rayons de la mort")

gros pudding
"Il entra dans une boulangerie et acheta un de ces gros puddings faits avec des restes de pain." (Francis Ryck 1968 "La peau de Torpédo")

vrai pudding
"Paniez avait fait venir de Strasbourg le foie gras le plus renommé, de Londres, un vrai pudding de Noël, il avait trouvé des pêches d'Afrique, délicieusement épanouies." (Simone de Beauvoir 1960 "La force de l'âge")







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