POTAGE, nom
Définition de potage
| nom masculin singulier | |
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Synonymes de potage
Exemples d'utilisation de potage
assiette de potage"Si vous vouliez accepter une assiette de potage." (Hector Malot 1888 "Conscience")
renfort de potage
"J'ai encore ouï dire, Madame, qu'il a pris aujourd'hui, pour renfort de potage, un maître de philosophie." (Jean-Baptiste Poquelin, dit Molière 1670 "Le Bourgeois Gentilhomme")
bon potage
"un très bon potage, quatre entrées, un plat de rôti et quatre entremets." (Donatien Alphonse François de Sade, dit Marquis de Sade 1791 "Justine ou les malheurs de la vertu")
maigre potage
"Ulenspiegel, toujours oublié et devant se contenter de son maigre potage, ne se réjouissait point à l'odeur des sauces." (Charles de Coster 1868 "La légende et les aventures héroïques, joyeuses et glorieuses d'Ulenspiegel et de Lamme Goedzak au pays de Flandres et ailleurs")
potage gras
"On nous servit un potage gras ornementé d'un alphabet en pâtes, des hors-d'oeuvre, une dorade de la Méditerranée, un gigot provenant par malheur d'un mouton à queue plate, qui ne vaut pas à beaucoup près le mouton à queue ronde." (Jeanne Vilbort 1875 "En Kabylie")
potage maigre
"Un potage maigre ..." (Prosper Jourdan 1866 "Contes et poésies de Prosper Jourdan")
potage trop chaud
"A cela et à quelques coliques près, dont il était brusquement saisi lorsque par mégarde il avalait un potage trop chaud, il dormait, mangeait et digérait fort bien." (Alcofribas 1885 "Histoire fantastique du célèbre Pierrot")
potage de l'homme
"La femme est en effet le potage de l'homme." (Jean-Baptiste Poquelin, dit Molière 1662 "L'École des Femmes")
potage de la justice sociale
"Le maigre potage de la justice sociale" (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")
potage de légumes
"le plateau de fruits de mer, les belles huîtres et toujours le potage de légumes du moment." (Le Monde 1996 "Extrait du Monde d'octobre 1996")
potage de perdrix
"bisque, potage de perdrix aux choux verts, potage de santé, potage de canards aux navets." (Jean-Baptiste Poquelin, dit Molière 1668 "L'Avare")
Mots proches de potage
bouillabaisse, bouillie, bouillon, consommé, coulis, garbure, jardinière, julienne, pilaf, purée, soupe, nutrition, alimentation, manducation, absorption, résorption, intussusception, régime, sustentation, manière de se traiter, chère, chère lie, bonne chère, bonne table, table ouverte, maigre chère, aliment, mets, comestible, le boire et le manger, vivres, victuailles, fricot, mangeaille, provisions de bouche, provisions, denrées, subsistances, provende, sportule, avitaillement, approvisionnement, ravitaillement, cuisine (bonne ou mauvaise), en-cas, morceaux (bons), menu, écroues, pitance, ration, portion, assiettée, platée, bouchée, gorgée, becquée, pâtée, parure, viandis, pâton, cretons, mouée, manne, épicerie, boucherie, charcuterie, laitage, fruiterie, pâtisserie, confiserie, conserves, légumes, pain sec, abstinence, xérophagie, fournitures, ingrédients, condiments, apprêts, sel, croque-au-sel, poivre, muscade, moutarde, épices, kari, sagou, salep, huile, vinaigre, chapelure, câpres, cornichon, pickles, jus, jus maigre, velouté, sauce, liaison, roux, rissole, espagnole, sauce piquante, vinaigrette, saupiquet, rob, sauce tomate, sauce blanche, sauce aux câpres, sauce verte, sauce hollandaise, étuvée, mayonnaise, ravigote, rémoulade, ailloli, aillade, sauce au verjus, sauce matelote, sauce Robert, sauce aux rocamboles, maître d'hôtel, Sainte-Menehould, poulette, tartare, italienne
