OLIVE, nom
Définition de olive
| nom féminin singulier | |
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Architecture. Objet de forme ellipsoïdale comme une olive.
Zoologie. Mollusque bivalve comestible. Dans un autre registre : "donax".Expressions françaises avec olive
Olive noire : Cueillie à maturité et conservée, après traitement, dans l'huile.Olive verte : Olive cueillie avant maturité et conservée dans de la saumure.
Voir
aussi :
Difficultés de olive
GrammaireToujours invariable comme adjectif de couleur ("des peintures olive").Toujours singulier dans l'expression "huile d'olive".
Exemples d'utilisation de olive
huile d'olive"Et pas plus tard qu'à l'instant même, faut que je le voie, rapport au fût d'huile d'olive..." (Georges Bernanos 1929 "La Joie")
belles olives
"Voilà de belles olives, dit-il." (Anonyme Antiquité "Les Mille et une nuits")
petites olives
"ici ces fruits du jujubier sont de petites olives rouges, croquantes et charmantes, sur un arbre au feuillage clair." (Alphonse Daudet 1890 "Port-Tarascon")
vertes olives
"Là, croissaient de grands arbres florissants qui produisaient, les uns la poire et la grenade, les autres les belles oranges, les douces figues et les vertes olives." (Homère Antiquité "L'Odyssée")
olive vierge
"Il pa y all ", un croûton doré frotté d'ail et d'huile d'olive vierge:" (Le Monde 1995 "Extrait du Monde d'avril 1995")
olives noires
"Vous avez accepté ce que nous vous avons proposé pourtant, cette galette d'orge, qui a été aussi, accompagnée d'olives noires, notre repas." (Mohammed Dib 1973 "Le maître de chasse")
olives vertes
"olives vertes, piments rouges, marinades diverses, saucissons et tranches de porc froid, flanqués d'un nombre imposant de flacons vénérables, aux formes diverses, proprement alignés en bataille, le tout d'un aspect fort réjouissant..." (Michel Zévaco 1907 "Les Pardaillan")
olive de la vallée
"l'huile d'olive de la vallée des Baux pourrait en être le châteauneuf-du-pape..." (Le Monde 1993 "Extrait du Monde de février 1993")
