HYDROLYSER, verbe
Définition de hydrolyser
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Chimie. Réaliser une hydrolyse, décomposition d'un composé chimique par l'eau.Exemples d'utilisation de hydrolyser
hydrolysent les liaisons peptidiques"L'hydrolyse enzymatique utilise les protéases, enzymes qui hydrolysent les liaisons peptidiques." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")
la lactase hydrolyse
"La -galactosidase hydrolyse les liaisons osidiques dans lesquelles le galactopyrannose est en conformation , par exemple, la lactase hydrolyse le -D-galactopyrannosyle(1- 4)D-glucopyrannose (lactose) ." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")
