HYDROLYSE, nom

règle-cordial

Définition de hydrolyse

nom féminin singulier
  1. Chimie. Rupture d'un composé chimique par l'eau.


Exemples d'utilisation de hydrolyse

sondes d'hydrolyses
"===Les sondes d'hydrolyses===" (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

hydrolyse partielle
"La chaleur associée à l'humidité provoque la destruction des germes en réalisant une dénaturation protéique par hydrolyse partielle des chaînes peptidiques." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

l'hydrolyse libère
"Puis l'hydrolyse libère l'amine et l'oxyde de triphénylphosphine:" (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

hydrolyse de l'amidon
"il est obtenu par hydrolyse de l'amidon en glucose, qui est transformé en fructose par action d'une enzyme." (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")

hydrolyse de la cellulose
"La fermentation des sucres (provenant directement de plantes comme la canne à sucre, de la betterave sucrière, de l'hydrolyse de l'amidon du blé, du maïs, ou encore de l'hydrolyse de la cellulose présente dans le bois ainsi que les tiges et les feuilles de tous types de végétaux) en éthanol génère de grandes quantités de CO2 (à concentration élevée) qui peuvent nourrir les microalgues." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

hydrolyse de la liaison
"La DHEA-S sécrétée par la surrénale est métabolisée dans l'organisme par une sulfatase, enzyme responsable de l'hydrolyse de la liaison ester." (Site Web français 2005 "Page de site médical français")

hydrolyse du glucose
"Le saccharose (du grec sakkharon, sucre) de formule C12H22O11 est un disaccharide qui donne par hydrolyse du glucose et du fructose." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

hydrolyse du glycogène
"Cette dernière catalyse la déphosphorylation de la phosphorylase, responsable de l'hydrolyse du glycogène en glucose." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

hydrolyse du lactose
"exemple de la béta-galactosidase pour l'hydrolyse du lactose." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

hydrolyse du saccharose
"Il se produit alors une réaction chimique, l'hydrolyse du saccharose qui donne du glucose et du fructose." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")







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