GOURMAND, nom

règle-cordial


Définition de gourmand

nom masculin singulier
  1. Horticulture. Rameau d'un arbre ou d'une plante potagère qui est considéré comme inutile par le cultivateur.
  2. Celui qui aime la bonne chère.


Difficultés de gourmand

Stylistique et sémantique
Éviter de confondre "gourmand", aimant la bonne cuisine, et "gourmet", connaisseur de bonne cuisine.


Synonymes de gourmand


  • gourmet, goulu, friand, gastronome, ripailleur, glouton, amateur, mangeur
  • porté sur la gueule

Exemples d'utilisation de gourmand


faveur des gourmands
"Cousins de la dragée, les anis de l'abbaye de Flavigny ont toujours eu la faveur des gourmands..." (Site Web 1995-2007 "Page de Site Web ou newsgroup")

rendez-vous des gourmands
"Ces Journées de la Gastronomie sont donc le rendez-vous des gourmands et des gourmets, un univers où les sens sont rois." (Site Web 1995-2007 "Page de Site Web ou newsgroup")

célèbre gourmand
"mais point de mœurs, point de religion, l'un des plus grands scélérats qui aient jamais existé, et le plus célèbre gourmand dont vous ayez entendu parler de vos jours." (Donatien Alphonse François de Sade, dit Marquis de Sade 1799 "La Nouvelle Justine, ou les Malheurs de la vertu")

petite gourmande
"Sans cesse à ses côtés, elle aimait surtout à la suivre dans les jardins, où la petite gourmande se régalait avec les cerises et les fraises tardives dont le Baron avait su se procurer les espèces les plus rares." (Johann Wolfgang von Goethe 1809 "Les affinités électives")

vrais gourmands
"mais une dînette de vrais gourmands." (Eugène Sue 1842-1843 "Les Mystères de Paris")

véritables gourmands
"Les parfums de cette cuisine, qui rappelait la cuisine méridionale si chère aux véritables gourmands, commençaient à se répandre et montaient insensiblement au cerveau du moine." (Alexandre Dumas 1845 "La Dame de Monsoreau")

gourmands de la ville
"Mais dépêche-toi, car je suis sûr que le professeur Speck et tous les autres gourmands de la ville sont déjà sur place, à marchander les morceaux les plus délicats." (Émile Erckmann et Alexandre Chatrian Erckmann et Chatrian 1864 "L'ami fritz")

Mots proches de gourmand


voracité, gloutonnerie, insatiabilité, goinfrerie, boulimie, appétit démesuré, intempérance, glouton, insatiable, goinfre, vorace, boulimique, goulu, avaloire, avide, intempérant, gourmand comme une lèchefrite, gourmet, friand, sybarite, gastronome, tricoteur, gargantua, Balthazar, Lucullus, Apicius, Sardanapale, Gamache, Cocagne, Cana, régal, bombance, noce, bonne chère, savourer, déguster, lamper, dévorer, se gaver, engouffrer, avoir les dents longues, s'en lécher les doigts, s'en pourlécher les babines, se régaler, bâfrer, se goberger, se gorger, tordre et avaler, faire un dieu de son ventre, goulûment, gloutonnement, largement, grassement, à gogo, faim, repas, nourriture, appétit






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