FOURME, nom

règle-cordial

Définition de fourme

nom féminin singulier
  1. Fromage à pâte ferme fabriqué avec du lait de vache.

Exemples d'utilisation de fourme

affinage des fourmes
"L'affinage des fourmes se fait en cave fraîche et humide pour une durée minimale d'un mois." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

morceau de fourme
"A Évry, on pouvait redouter que la cathédrale ait toutes les caractéristiques d'un morceau de fourme d'Ambert mal coupé, posé là, comme sur un plateau de fromage, au milieu des formes et des matières hétéroclites de la ville nouvelle." (Le Monde 1995 "Extrait du Monde d'avril 1995")







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