CORIANDRE, nom
Définition de coriandre
nom féminin singulier | |
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Difficultés de coriandre
GrammaireNom féminin.
Exemples d'utilisation de coriandre
bouquet de coriandre"II y avait aussi de la taf aya verte, de la viande de chevreau mélangée à un bouquet de coriandre fraîche, et de la tafaya blanche préparée avec de la coriandre séchée." (Amin Maalouf 1986 "Léon l'Africain")
brins de coriandre
"Assaisonner avec du sel, du poivre, le paprika, le piment, la feuille de laurier et quelques brins de coriandre." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")
feuilles de coriandre
"Quelques-uns, pour conserver le blé, y entremêlent des feuilles de coriandre." (Rutilius Taurus Aemilianus Palladius Antiquité "L'Économie rurale")
grains de coriandre
"La choucroute de Strasbourg est épicée de laurier et d'ail écrasé, de grains de coriandre, de baies de genièvre parfois, de clous de girofle, aux vertus digestives, qu'il convient, pendant la cuisson, de protéger dans une étamine." (Le Monde 1994 "Extrait du Monde de septembre 1994")
vert coriandre
"un très joli vert coriandre qui, si l'on en croit le spectacle de la rue, semble avoir les faveurs de la clientèle." (Le Monde 1993 "Extrait du Monde d'octobre 1993")
coriandre fraîche
"Moins, cependant, que la coriandre fraîche qui tutoyait une nage de maquereaux servie, comme si de rien n'était, dans cette grosse baraque à cheminée ancienne, et jouant les arrières de port quand la marine à voile se nourrissait de recettes authentiques et certaines." (Le Monde 1996 "Extrait du Monde d'avril 1996")