COCTION, nom

règle-cordial

Définition de coction

nom féminin singulier
  1. Cuisson.
  2. Physiologie. Digestion des aliments dans l'estomac.

Synonymes de coction


Mots proches de coction

chauffer, mettre au feu, exposer au feu, mettre sur le feu, brûler, rôtir, frire, torréfier, griller, roussir, havir, consumer, braiser, rissoler, brasiller, mitonner, mijoter, cuire à petit feu, faire revenir, bouillir, échauder, ébouillanter, consommer, réduire, réchauffer, bouillon, décoction, infusion, consommé, Cuisson, ébullition, cuite, adustion, torréfaction, ustion, fricassée, rôti, friture, grillade, cru, saignant, cuit, braisé, brûlé, frit, rissolé, roussi, aduste, grillé, bain-marie, a petit feu, feu






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