CIDRE, nom

règle-cordial

Définition de cidre

nom masculin singulier
  1. Boisson résultant de la fermentation de jus de pomme.

Exemples d'utilisation de cidre

bouteille de cidre
"Je vais vous donner une bouteille de cidre, mon ami." (Sophie Rostopchine, dite Comtesse de Ségur 1865 "Jean qui grogne et Jean qui rit")

buveurs de cidre
"Chassant, buveur de vin, tous ces buveurs de cidre." (Victor Hugo 1859-1883 "La légende des siècles")

coup de cidre
"C'est clair, se dit-il, c'est ma nièce qui a acheté de l'huile, et quoique la soirée fut humide et assez froide, il alla se coucher fort de bonne heure et lorsqu'il entendit que sa femme dormait, il but un coup de cidre et sortit de la maison par la même fenêtre sur la cour qui, quelques minutes auparavant, avait donné passage à la jeune fille." (Henri Beyle, dit Stendhal 1839 "Lamiel")

eau-de-vie de cidre
"C'était l'effet que lui produisait l'absorption de l'eau-de-vie de cidre." (Henri Beauclair 1888 "La ferme à Goron")

fabrication du cidre
"Çà et là se groupaient des marronniers de petite taille, et quelques échantillons de ces pommiers, dont la pomme, sous le nom de mazanille, sert à la fabrication du cidre indien." (Jules Verne 1890 "César Cascabel")

litre de cidre
"Et il alla prendre sous sa veste un litre de cidre, qu'il avait abrité là." (Émile Zola 1887 "La Terre")

pot de cidre
"Tu m'as donné rendez-vous ici, dit l'homme d'une voix rude et après s'être fait apporté un pot de cidre." (Alphonse Esquiros 1849 "Charlotte Corday")

production de cidre
"production de cidre et de bière ." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

tonneaux de cidre
"Pendant ce temps-là, les chouans se répandaient dans la basse-cour du château, perçaient les tonneaux de cidre, saignaient les poules, les oies et les canards, allumaient le feu et s'apprêtaient à ripailler joyeusement." (Gérard de Nerval et Édouard Gorges Nerval et Gorges 1858 "Le Marquis de Fayolle")

verre de cidre
"Il avait tendu la main cordialement au capitaine, l'avait prié de vider un verre de cidre avec lui, et c'était tout." (Amédée Achard 1858 "Pierre de Villerglé")

vinaigre de cidre
"Avis aux amateurs de ravioles de homard et du délicieux agneau au miel et vinaigre de cidre." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde de septembre 1992")

(d')excellent cidre
"Une soupe copieuse, et un énorme plat de pommes de terre sur la cime duquel tremblotait un succulent morceau de porc frais, qu'on arrosa d'excellent cidre, complétèrent, à leur satisfaction, le régime sanitaire auquel on les avait soumis." (Louis Desnoyers 1857 "Les mésaventures de Jean-Paul Choppart")

bon cidre
"Tu peux encore ajouter que voilà de bon cidre, mais je ne le bois pas avec plaisir devant ces chiennes de haies-là." (Honoré de Balzac 1829 "Les Chouans, ou la Bretagne en 1799")

meilleur cidre
"Corentin sourit de pitié en lui voyant faire la grimace quand il goûta le meilleur cidre de Normandie." (Honoré de Balzac 1829 "Les Chouans, ou la Bretagne en 1799")

petit cidre
"on a voulu nous voler notre pain noir et notre petit cidre, nous volons nos voleurs, ce qui nous met à même de manger du pain blanc et de boire de l'eau-de-vie." (Paul Féval 1843 "Le Loup blanc")

vieux cidre
"Ses yeux pétillaient comme du vieux cidre." (Émile Gaboriau 1865 "L'affaire Lerouge")

cidre bouché
"Nous buvons du cidre bouché." (Simone de Beauvoir 1960 "La force de l'âge")

cidre doux
"Tel qu'il est, il ressemble à du bon cidre doux." (Alexandre Dumas 1842 "Le Corricolo")

cidre fermier
"c'était vraiment sympa, ils ont un cidre fermier qui vaut le détour." (Site Web 1995-2007 "Page de Site Web ou newsgroup")

cidre mousseux
"Le dîner fut arrosé de cidre mousseux et de champagne." (Maurice Leblanc 1923 "Dorothée, danseuse de corde")

cidre nouveau
"En attendant, lestez-vous d'un coup de cidre nouveau." (Arsène Houssaye 1866 "Jacques Cartier")

cidre de glace
"La face cachée de la pomme est une entreprise québécoise spécialisée dans la fabrication de cidre de glace." (www.wikipedia.org 2007 "Extrait de l'encyclopédie Wikipédia")

cidre de pommes
"Ce n'est pas comme si elles allaient soudainement devoir fabriquer du cidre de pommes au lieu de la compote de pommes." (Hansard 1996-2005 "Débats du parlement canadien")

cidre du pays
"Enfin, les plats nombreux sont souvent étonnants, des croquettes de camembert (là, vous pourrez faire infidélité au vin pour choisir le cidre du pays d'Auge) à l'andouillette au roquefort (de chez Carles) ou au chevreau à l'ail et au fromage de chèvre, du gratin dauphinois à la saucisse lyonnaise pistachée avec tomme fraîche d'Auvergne." (Le Monde 1993 "Extrait du Monde de février 1993")

cidre du père
"les " salambo " du pâtissier, la fille de la fleuriste, les parties de foot de la place Humbert, les boulistes de la rue d'Arcoie, la presse à cidre du père Goujats..." (Philippe Huet 1995 "Quai de l'oubli")

Mots proches de cidre

breuvage, rafraîchissement, consommation, apéritif, eau, coco, vin, liqueur, spiritueux, bière, sirop, limonade, café, grog, lait, potion, tisane, décoction, infusion, bouillon, élixir, philtre, canard, bain de pied., dissolution, solution, émulsion, préparation, impôt, boire






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