CASSOULET, nom

règle-cordial

Définition de cassoulet

nom masculin singulier
  1. Cuisine. Plat du sud-ouest composé de haricots blancs et de viande d'oie ou de canard, cuit et servi dans une terrine en grès.

Exemples d'utilisation de cassoulet

boîte de cassoulet
"Dans la cuisine, sur le bord de l'évier, une boîte de cassoulet entamée avec une fourchette plantée dans les haricots." (Guillaume le Touze 1992 "Comme tu as changé")

capitale du cassoulet
"Castelnaudary, capitale du cassoulet." (Le Monde 1994 "Extrait du Monde de février 1994")

pays du cassoulet
"TEX=L'Audimat anime les passions audiovisuelles locales au pays du cassoulet." (Le Monde 1992 "Extrait du Monde d'octobre 1992")

bon cassoulet
"Seules concessions à l'exotisme, un bien bon cassoulet au confit d'oie (115" (Le Monde 1996 "Extrait du Monde de février 1996")

cassoulet brésilien
"Vous pouvez compter aussi sur une sorte de cassoulet brésilien, le feijoada (haricots rouges, viande de b&156." (Site Web 1995-2007 "Page de Site Web ou newsgroup")

cassoulet toulousain
"Ailette ouvrir la boîte de cassoulet toulousain et la vida dans une casserole." (Henri Troyat 1958 "La rencontre")

le cassoulet demeure
"On constate une macdonaldisation du monde, mais le cassoulet demeure." (Le Monde 2000 "Extrait du Monde de 2000")

cassoulet de conserve
"Et la soupe avalée, elle changea les assiettes, apporta non les ientilles puisqu'elle les avait jetées, mais un cassoulet de conserve, un de ces cassoulets en bon, te dont elle avait toujours une réserve " en cas de malheur "." (Louis Guilloux 1935 "Le Sang noir")

cassoulet de fruits de mer
"d'un cassoulet de fruits de mer, saint-jacques, crevettes, moules et poisson ou bien d'un pato binodo, c'est le canard mariné aux herbes et cuit au four." (Le Monde 1994 "Extrait du Monde d'octobre 1994")







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