ANGUILLE, nom
Définition de anguille
| nom féminin singulier | |
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Cuisine. Poisson d'eau douce allongé dont la ponte s'effectue dans la mer des Sargasses.Expressions françaises avec anguille
Anguille sous roche : Bizarrerie, affaire douteuse.Glisser comme une anguille : Se dérober.
Exemples d'utilisation de anguille
alevins d'anguilles"Au début du siècle, ce village du bord de Loire vivait au rythme nonchalant des pêcheurs de civelles, les alevins d'anguilles." (Le Monde 1995 "Extrait du Monde d'août 1995")
matelote d'anguille
"Il fallait que le vulgaire des consommateurs le vît manger son poulet de grain, sa fine matelote d'anguille à la marinière." (Alexandre Dumas 1857 "Le Meneur de loups")
pâté d'anguilles
"Et ce pâté d'anguilles que tu confectionnas hier de tes mains potelées..." (Michel Zévaco 1900-1901 "Triboulet")
pêcheur d'anguilles
"Par hasard la fille avait le coeur libre, n'ayant encore aimé qu'un gros chat sournois et roux, grand pêcheur d'anguilles lui aussi, et qui hérissait son poil quand on s'approchait de sa maîtresse." (Alphonse Daudet 1878 "Les Femmes d'artistes")
tronçons d'anguille
"Mettez les tronçons d'anguille dans une casserole, avec vin blanc, sel et poivre, oignons en lames, persil en branches, thym et laurier et une petite pointe d'ail." (Boris Vian 1963 "L'écume des jours")
grosse anguille
"Elle appela l'inspecteur pour lui montrer une grosse anguille qui avait fait l'étonnement du marché, à la criée." (Émile Zola 1873 "Le Ventre de Paris")
petites anguilles
"Mr Meiser, après l'abbé Spallanzani et beaucoup d'autres, ramassait dans la gouttière de son toit de petites anguilles desséchées, cassantes comme du verre, et il leur rendait la vie en les plongeant dans l'eau." (Edmond About 1862 "L'Homme à l'oreille cassée")
anguille fumée
"D'abord, pour une femme délicatement élevée et malade, c'était une triste nourriture que de l'anguille fumée, des bouillons impossibles à la chair de chien, et d'autres salmigondis sans sel et sans épices, ainsi que des galettes de farine de maïs grossièrement moulu ou plutôt pilé dans des mortiers." (Joseph Marmette 1873 "Le Chevalier de Mornac")
une anguille glisse
"une anguille glisse moins vivement par les mailles du filet qu'elle n'a passé à travers les gardes du poste." (Alexandre Dumas 1846 "Le Bâtard de Mauléon")
anguille de sable
"ce qui ne les empêchait pas de conserver l'anguille de sable dans leurs armes, comme l'Angleterre conservait dans les siennes les fleurs de lis de France, même après avoir perdu Calais." (Alexandre Dumas 1852 "Isaac Laquedem")
anguilles d'eau douce
"Mes observations sur une très petite espèce d'anguilles d'eau douce, conduisent à penser qu'il lui a été aussi donné de se multiplier naturellement de bouture." (Charles Bonnet 1762 "Considérations sur les corps organisés")
anguilles de mer
"Ils nous rapportaient toujours, pour le repas de midi, quelques crabes ou quelques anguilles de mer, aux écailles plus luisantes que le plomb fraîchement fondu." (Alphonse de Lamartine 1849 . "Graziella")
anguilles du lac
"Ne nous apporte-t-on pas tous les jours des anguilles du lac Copaïs, aussi distinguées par leur délicatesse, que par leur grosseur ?" (Jean-Jacques Barthélemy 1788 "Voyage du jeune Anacharsis en Grèce")
Mots proches de anguille
être animé, être vivant, créature, pécore, bestiole, bête, bétail, bestiaux, brute, monstre, gibier, règne animal, animalité, faune, métis, espèce, mammifère, pachyderme, proboscidien, cétacé, oiseau, volatile, reptile, batracien, poisson, insecte, papillon, crustacé, coquillage, mollusque, molluscoïde, tunicier, bryozoaire, polype, coralliaire, zoophyte, animalcule, infusoire, sarcodaire, spongiaire, microbe, féroce, fauve, carnassier, carnivore, omnivore, frugivore, granivore, herbivore, ruminant, ichtyophage, insectivore, vorace, rongeur, bête de proie, sauvage, venimeux, domestique, apprivoisé, amphibie, amphibien, aquatique, ovipare, ovovivipare, à sang chaud, à sang froid, acéphale, bimane, quadrumane, pédimane, solipède, bipède, dipode, quadrupède, décapode, myriapode, fissipède, palmipède, céphalopode, gastéropode, ptéropode, arthropodaire, tardigrade, plantigrade, digitigrade, tarsier, anoure, nyctalope, parasite, échinoderme, chéiroptère, diptère, coléoptère, hémiptère, hyménoptère, lépidoptère, névroptère, édenté, échidné, articulé, vertébré, invertébré, allantoïdien, anallantoïdien, ostéozoaire, protozoaire, entomozoaire, entozoaire, malacozoaire, rayonné, radiaire, acalèphe, annelé, turbellarié, ostracé, testacé, didelphe, marsupiaux, gallinacé, grimpeur, hirudinée, iguanien, lémurien, ophidien, planirostre, conirostre
