ALCOOL, nom

règle-cordial

Définition de alcool

nom masculin singulier
  1. Chimie. Éthanol, produit obtenu par distillation du vin ou de produits fermentés.
  2. Boisson contenant de l'alcool.

Difficultés de alcool

Grammaire
Toujours masculin.
Stylistique et sémantique
Les puristes distinguent une "boisson alcoolique", à base d'alcool, d'une "boisson alcoolisée", à laquelle on a ajouté de l'alcool.



Exemples d'utilisation de alcool

abus d'alcool
"Toute publicité en faveur de boissons alcooliques, à l'exception des circulaires commerciales destinées aux personnes agissant à titre professionnel ou faisant l'objet d'envois nominatifs ainsi que les affichettes, tarifs, menus ou objets à l'intérieur des lieux de vente à caractère spécialisé, doit être assortie d'un message de caractère sanitaire précisant que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé." (Collectif 1990 "Code des débits de boisson et des mesures contre l'alcoolisme")

consommation d'alcool
"vous parlez d'amnésie soi-disant simulée, en partie liée à la consommation d'alcool." (Daniel Clément 1998 "Un loup pour l'homme")

degré d'alcool
"Mais il changea de mixture, supprima les poudres et augmenta le degré d'alcool." (Georges Ohnet 1903 "Marchand de poisson")

grammes d'alcool
"Deux grammes d'alcool c'est considérable mais on s'en remet." (Didier Daeninckx 1992 "Play-back")

litre d'alcool
"Il buvait un premier quart de litre d'alcool, les problèmes s'éclaircissaient, il commençait à se sentir intelligent." (Victor Serge 1939 "S'il est minuit dans le siècle")

quantité d'alcool
"la quantité d'alcool qu'il avait bu lui avait donné la migraine, et son bras, à l'endroit où il avait été marqué au fer chaud, était brûlant et enflé." (Arthur Conan Doyle 1914-1915 "La Vallée de la peur")

taux d'alcool
"Lorsque les vérifications sont faites au moyen d'un appareil permettant de déterminer le taux d'alcool par l'analyse de l'air expiré, ces vérifications sont effectuées dans les conditions prévues à l'article R." (Collectif 1990 "Code des débits de boisson et des mesures contre l'alcoolisme")

verre d'alcool
"Elle le fit asseoir, lui donna un grand verre d'alcool, ne lui parla pas." (Françoise Sagan 1957 "Dans un mois")

mauvais alcool
"il régnait là une infâme odeur de poisson fumé, mêlée à des relents de mauvais alcool et de graisse rance." (Gustave Le Rouge 1912-1913 "Le mystérieux Docteur Cornélius")

alcool blanc
"Le militaire, tous les soirs, c'était un rite, il buvait un petit verre d'alcool blanc, pour mieux dormir sans doute." (Nathalie Lévy 1993 "Faux départ")

alcool méthylique
"En effet, le cacodyle se rattache par sa composition aux dérivés de l'alcool méthylique, circonstance qui a conduit depuis à un mode de préparation beaucoup plus général." (Marcellin Berthelot 1876 "Synthèse chimique")

alcool pur
"C'est un fait bien connu dans les pays intertropicaux que l'ingestion d'une grande quantité d'alcool pur suffit à guérir la morsure des serpents." (Gustave Le Rouge 1909 "La Guerre des vampires")

alcool éthylique
"Les garde-frontières russes bloquent plusieurs centaines de camions transportant de l'alcool éthylique, destiné à produire de la vodka, à la frontière russo-géorgienne en dépit des protestations des autorités géorgiennes." (AFP 1997 "Dépêches de l'AFP, septembre 1997")

pue l'alcool
"On pue l'alcool et maman s'est tordu la cheville, elle boîte en traînant sa valise." (Francis Ryck et Marina Edo Ryck et Edo 1995 "La toile d'araignée dans le rétroviseur")

tient l'alcool
"bien sûr qu'elle connaît, et elle tient l'alcool avec une maîtrise qui m'épouvante un peu, je ne sais pas pourquoi je pense au grand-père tueur de petites filles et à d'étranges réincarnations." (Francis Ryck 1987 "Autobiographie d'un tueur professionnel")

alcool de bouche
"La question de trouver un moyen de dissuader les gens de s'adonner à cette activité incontestablement indésirable a amené les gouvernements, les organisations non gouvernementales et même l'industrie de l'alcool de bouche à unir leurs efforts pour s'attaquer au problème." (Hansard 1996-2005 "Débats du parlement canadien")

alcool de canne
"On but de l'alcool de canne en l'honneur de d'Arras, après que le maire, verre en main, lui eut souhaité la bienvenue et tout le bonheur du monde." (Albert Camus 1957 "L'exil et le royaume")

alcool de canne à sucre
"La bataille est engagée entre les producteurs de jus de fruit et fabricants d'alcool de canne à sucre" (Le Monde Diplomatique 1990-2007 "Article du Monde Diplomatique")

alcool de fruits
"Les hommes de garde leur verseront un gode let d'une boisson brûlante qui fleurait le sapin et l'alcool de fruits." (Bernard Clavel 1976 "La saison des loups")

alcool de grain
"c'est une taverne, ou mieux ce que les Anglais nomment un gin palace, un palais dans lequel on vend de l'eau-de-vie de genièvre et aussi des eaux-de-vie de toutes sortes, qui, les unes comme les autres, ont pour même origine l'alcool de grain ou de betterave." (Hector Malot 1878 "Sans famille")

alcool de menthe
"à l'aide de son mouchoir de poche et d'un peu d'alcool de menthe, dont il se trouvait un flacon dans le coffre de la voiture, il lava et pansa sommairement la blessure." (Gustave Le Rouge 1912-1913 "Le mystérieux Docteur Cornélius")

alcool de prune
"je vous invite pour fêter cette étrange coïncidence à boire un alcool de prune..." (Patrick Modiano 1981 "Une jeunesse")

alcool de riz
"Nous mangeons ensemble et buvons l'alcool de riz pour nous féliciter, criant:" (Sébastien Japrisot 1978 "La passion des femmes")

Mots proches de alcool

alcoolat, alcoolisme, alcoolique, alcooliser, alcoolisation, alcoomètre






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