ÉCAILLER, verbe

Définition de écailler

verbe
Ôter les écailles. Ouvrir une huître ou un mollusque bivalve. Gratter, faire tomber en écailles.
verbe pronominal
s'écailler Se détacher, tomber par petites plaques.

Voir aussi :

écailler, nom

Stylistique et sémantique
Éviter de confondre "écailler", retirer les écailles d'un poisson, et "écaler", retirer l'écorce de fruits ou de légumes.